【建新功——見(jiàn)亮點(diǎn)成效】研以致用 惠民惠農(nóng) 銀座集團(tuán)推進(jìn)超市供應(yīng)鏈革新

為扎實(shí)推進(jìn)供應(yīng)鏈革新，抓好商品這個(gè)核心要素，銀座集團(tuán)聚焦改革創(chuàng)新，立足供應(yīng)鏈創(chuàng)新，深入一線調(diào)查研究，梳理問(wèn)題、排解難題，提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

5月份以來(lái)，銀座集團(tuán)陸續(xù)參加上海西雅食品展、上海烘焙展、“超然致遠(yuǎn)·品味濟(jì)南”直播線下選品會(huì)和電商專(zhuān)場(chǎng)對(duì)接會(huì)等等行業(yè)博覽會(huì)、交流會(huì)，考察生鮮基地、源頭供應(yīng)商40余家（處），結(jié)合日常系統(tǒng)門(mén)店、競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)研，堅(jiān)持更大范圍、更深程度地摸情況、尋答案，為調(diào)查研究收集更加豐富的第一手材料、更加充足的實(shí)踐依據(jù)。

公司堅(jiān)持“調(diào)”“研”并重、研以致用，強(qiáng)化調(diào)查研究成果轉(zhuǎn)化和總結(jié)提煉，針對(duì)銀座超市商品欠缺強(qiáng)有力的核心競(jìng)爭(zhēng)力這一難點(diǎn)、痛點(diǎn)，堅(jiān)持源頭入手，向上走、向下走雙輪驅(qū)動(dòng)推動(dòng)供應(yīng)鏈改革；強(qiáng)化商品力打造，提升自營(yíng)能力，提升商品品質(zhì)化、差異化，內(nèi)強(qiáng)商品核心競(jìng)爭(zhēng)力。

銀座集團(tuán)創(chuàng)新品牌招引模式，加碼革新超市采購(gòu)機(jī)制，以超市競(jìng)價(jià)采購(gòu)為切入口，持續(xù)創(chuàng)新全品類(lèi)招采模式。截至6月底，銀座超市競(jìng)價(jià)單品1300余支，競(jìng)價(jià)單品采購(gòu)成本平均下降2%-10%，不僅為公司獲取成本優(yōu)勢(shì)，更為廣大消費(fèi)者帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的價(jià)格優(yōu)惠。

公司持續(xù)推進(jìn)生鮮自營(yíng)自采，掌握品類(lèi)經(jīng)營(yíng)主動(dòng)權(quán)，打造銀座生鮮拳頭品牌。拓展掛牌基地建設(shè)，開(kāi)展訂單式種植、加工廠生產(chǎn)合作模式。截至目前，銀座超市儲(chǔ)備基地1000余個(gè)，完成14處基地掛牌，待考察基地15處，在拓展“企業(yè)+合作社+基地”“企業(yè)+工廠”模式上，儲(chǔ)備代工廠20余家，為銀座儲(chǔ)備優(yōu)質(zhì)資源的同時(shí)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)，助力鄉(xiāng)村振興。