【建新功——見(jiàn)亮點(diǎn)成效】青島酒店管理職院“百村計(jì)劃”賦能鄉(xiāng)村旅游

“2017年，國(guó)家提出鄉(xiāng)村振興，我挨家挨戶地去動(dòng)員，做思想工作，跟村民宣傳搞鄉(xiāng)村旅游的好處，沒(méi)幾個(gè)人聽(tīng)……”沙子口街道大石村的老支書講到當(dāng)年的難處，情緒激動(dòng)。“現(xiàn)在，越來(lái)越多的年輕人回來(lái)了，通過(guò)發(fā)展餐飲、住宿、水果種植等產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了在家門口穩(wěn)定增收的目標(biāo)?！?/span>

2023年初春，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院“百村計(jì)劃”實(shí)踐團(tuán)出發(fā)了……

“百村計(jì)劃”是學(xué)校賦能鄉(xiāng)村振興打造育人“圈層效應(yīng)”的一次有益探索。首輪調(diào)研活動(dòng)歷時(shí)12天，4個(gè)專業(yè)的12名青年教師與58名青年學(xué)生組成4個(gè)團(tuán)，分赴沙子口街道7個(gè)管區(qū)的43個(gè)社區(qū)，圍繞當(dāng)前青島農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)與文化旅游融合發(fā)展的重大現(xiàn)實(shí)問(wèn)題開(kāi)展系統(tǒng)、規(guī)范的實(shí)地調(diào)研。此間共走訪農(nóng)戶412戶，完成調(diào)研問(wèn)卷1084份，訪談基層干部、鄉(xiāng)賢72人，收集單體旅游資源表354份，形成訪談實(shí)錄、工作案例和調(diào)研報(bào)告183篇，記錄了從脫貧攻堅(jiān)到鄉(xiāng)村振興的巨變進(jìn)程和生動(dòng)實(shí)踐。

腳下沾滿“泥土味”，到群眾中去“接地氣”。短短幾天，他們已活躍在了沙子口街道的43個(gè)村落里，有的在山間，有的在海邊，有的在稻田，有的在村民家里，他們走在鄉(xiāng)間小路上，訪在田間地頭上，聊在村民心坎上，成長(zhǎng)在祖國(guó)大地上。

志愿服務(wù)挖掘“煙火”故事

“1836年，九水劉氏先人遷到域內(nèi)建房定居，開(kāi)荒耕種，建成村落，即為大石頭村”，石頭村村委主任劉昌玉談起村里的事，“1976年，村里全體團(tuán)員青年參加嶗山縣（現(xiàn)嶗山區(qū)）組織的‘五里崗整地大會(huì)戰(zhàn)’，下著大雪，他們也‘不怕苦’，將五里崗原有的零碎貧瘠地片，整修成面積大片的可耕地20畝，現(xiàn)在想來(lái)，真是由衷地敬佩和感動(dòng)?！?/span>

“百村計(jì)劃”探索以志愿服務(wù)的方式，充分挖掘綠水青山中的“煙火”故事，探尋蘊(yùn)藏在阡陌中的文脈，梳理鄉(xiāng)村旅游資源、匯編村史村志的同時(shí)，潛移默化地開(kāi)展村情教育，引導(dǎo)青年學(xué)生行萬(wàn)里路、知中國(guó)情、思發(fā)展策，在躬身實(shí)踐、化知為行的過(guò)程中，自覺(jué)地將個(gè)人發(fā)展融入到鄉(xiāng)村振興的時(shí)代洪流中，把個(gè)人追求同社會(huì)需要緊密結(jié)合起來(lái)，讓蓬勃青春與家國(guó)情懷共振。

動(dòng)態(tài)調(diào)研追蹤“鄉(xiāng)村旅游”

“面前就是詩(shī)里‘青山轉(zhuǎn)處起高臺(tái)，臺(tái)下川流更不回’形容的觀川臺(tái)了”，專業(yè)教師陳超站在觀川臺(tái)遺址旁開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，“在旅游資源類型分類中，觀川臺(tái)可以歸為AAA山丘型旅游地、ACA凸峰以及FDD名人故居與歷史紀(jì)念建筑，目前建筑周圍已經(jīng)開(kāi)墾了農(nóng)田?！?/span>

“百村計(jì)劃”創(chuàng)新工作載體、深入調(diào)查研究、務(wù)求活動(dòng)實(shí)效，師生在基層一線的田間地頭“同向調(diào)查、同行教學(xué)、同研課題”，著力發(fā)揮課堂外“導(dǎo)學(xué)”對(duì)課堂內(nèi)“教學(xué)”的補(bǔ)充作用。在“師生三同”中，學(xué)生融合了踐行者、學(xué)習(xí)者和研究者的三重身份，通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村旅游調(diào)研對(duì)象的動(dòng)態(tài)追蹤，豐富旅游數(shù)據(jù)模型、建立調(diào)研檔案、完善調(diào)研報(bào)告，將社會(huì)觀察、知識(shí)積累、實(shí)踐思考的成果轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)性意見(jiàn)和舉措。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目走進(jìn)“田間地頭”

“開(kāi)展大石定制研學(xué)產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)，大石水庫(kù)和九龍溝生態(tài)園是重要環(huán)節(jié)”，研學(xué)旅行服務(wù)與管理專業(yè)大二學(xué)生丁禾依托“研黃子孫尋紅記”挑戰(zhàn)杯項(xiàng)目已經(jīng)注冊(cè)成立了自己的公司，“開(kāi)發(fā)漁業(yè)垂釣捕撈的勞動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目、小型氣象站的生態(tài)科普項(xiàng)目或者有機(jī)茶園的生態(tài)體驗(yàn)項(xiàng)目園都非常契合中小學(xué)生研學(xué)需求”。

“百村計(jì)劃”將一次性、活動(dòng)化的志愿服務(wù)變?yōu)槌掷m(xù)性、項(xiàng)目化的實(shí)踐活動(dòng)，結(jié)合學(xué)科專業(yè)方向開(kāi)展國(guó)情民情考察調(diào)研，為深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革、將研究報(bào)告寫在田間地頭創(chuàng)造了條件。青年學(xué)生將“益旅陽(yáng)光”“紅小妮”等一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)“挑戰(zhàn)杯”“互聯(lián)網(wǎng)+”項(xiàng)目帶到田間地頭，將文旅融合研究成果轉(zhuǎn)換為鄉(xiāng)村振興效能，推動(dòng)鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)振興，形成的“成果應(yīng)用證明”“成果應(yīng)用效果”等資料又為后續(xù)雙創(chuàng)項(xiàng)目培育提供了有力支撐。

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