超市開(kāi)門(mén)前，他們要完成10噸蔬菜的凈菜清理工作

布滿裂口，十指沾泥，這是一雙超市工作者的手，它的主人是銀座花園店員工王洪榮。

王洪榮算的上是“元老級(jí)”員工，她是2011年銀座花園店開(kāi)業(yè)時(shí)，負(fù)責(zé)生鮮區(qū)的首批工作人員，至今從業(yè)10年。因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)豐富，分類(lèi)、包貨、順菜、打稱(chēng)……生鮮區(qū)內(nèi)幾乎沒(méi)有她不會(huì)的工種，即使不看售價(jià)列表，也能背過(guò)店內(nèi)30多種蔬菜水果的當(dāng)日價(jià)格。因此，她被同事們親切的稱(chēng)為“硬核姐姐?！?/span>

每年春節(jié)，王洪榮都主動(dòng)請(qǐng)纓值班留守，“我孩子大了，能自己在家，輪休的機(jī)會(huì)留給孩子小的同事吧?！苯衲甏汗?jié)假期趕上疫情發(fā)生，超市里每日的客流量激增，大量的市民涌入超市購(gòu)買(mǎi)蔬菜等食品，原有的人手應(yīng)對(duì)起來(lái)一下顯得捉襟見(jiàn)肘。一天十幾個(gè)小時(shí)，王洪榮都是小跑著工作，常常回家后發(fā)現(xiàn)嗓子疼的說(shuō)不出話來(lái)，才想起一整天沒(méi)喝口水。

為了保障民生、穩(wěn)定菜價(jià)，發(fā)現(xiàn)市民出現(xiàn)搶購(gòu)、屯菜的情況后，銀座集團(tuán)立即加大了省內(nèi)各家門(mén)店的物資供應(yīng)量，尤其是蔬菜，進(jìn)貨量提高了六、七倍。相應(yīng)的，這也加大了各門(mén)店的工作壓力。這幾天，王洪榮和同事每天早上6點(diǎn)到崗，在超市開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)前完成10噸蔬菜的凈菜清理工作，一雙手早已布滿裂口，常常十指沾泥。

對(duì)于媽媽節(jié)假日加班，王洪榮的孩子早已習(xí)以為常，“同學(xué)們的假期是吃大魚(yú)大肉，我假期吃的最多的是方便面。都說(shuō)每逢佳節(jié)胖三斤，可我一過(guò)節(jié)就掉秤?！痹瓉?lái)，王洪榮的丈夫也是銀座集團(tuán)的一位工作人員，兩口子同在一線，只能留孩子自己在家。

據(jù)銀座花園店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從初二至今，超市每天的客流量比節(jié)前還多，幾乎都是來(lái)選購(gòu)蔬菜的?！澳壳埃T(mén)店每日的蔬菜供應(yīng)量在8噸到10噸左右，大約70個(gè)品種，其中葉菜的價(jià)格平均每斤四到五元左右。不少顧客看到菜價(jià)穩(wěn)定，數(shù)量充足，也安心了很多。

為了最大限度保障民生供應(yīng)，銀座集團(tuán)在百貨停業(yè)之后，調(diào)集鼓勵(lì)百貨等崗位的工作人員報(bào)名幫扶超市一線。

銀座集團(tuán)營(yíng)運(yùn)策劃部員工王瑞琪，大年初四就驅(qū)車(chē)從老家濱州趕回濟(jì)南，第一時(shí)間報(bào)名加入黨員幫扶工作。這個(gè)96年的小伙子說(shuō)，在一線奮戰(zhàn)很有成就感，“在家基本沒(méi)做過(guò)幾頓飯，在超市凈菜區(qū)一小時(shí)我就扒了400多棵白菜！”（來(lái)源 山東商報(bào) 記者 張舒 攝影 陳波）