青島酒店學院榮獲國賽高職組“餐廳服務”賽項一等獎

8月26日至9月1日，在教育部、山東省人民政府等主辦的2022年全國職業(yè)院校技能大賽高職組“餐廳服務”賽項中，青島酒店學院學生許麗莎、黃欣艷參賽團隊脫穎而出，喜獲國賽一等獎，教師張立儉、林佳榮獲“優(yōu)秀指導教師”稱號。

全國職業(yè)院校技能大賽是我國職業(yè)教育最具權威性、層次最高、影響力最大的全國性賽事，是全國職業(yè)院校技能競技交流、展示的平臺。本次大賽對接世界技能大賽標準，著眼于考核學生在餐飲管理與服務工作中的綜合素質和能力，分為宴會預訂、中餐服務和西餐服務3大項目，考核內容多、難度大、專業(yè)性要求高。

學校領導高度重視，多次到備賽現(xiàn)場指導。學校各職能部門針對訓練、參賽等工作給予全力支持，有效保障備賽、參賽工作順利進行。下一步，學校將持續(xù)以大賽為引領，充分發(fā)揮以賽促教、以賽促學作用，加強校企協(xié)同育人平臺建設，助推職業(yè)教育服務現(xiàn)代服務產(chǎn)業(yè)建設，奮力推動學校高質量跨越式發(fā)展。