八大菜系齊聚泉城！“年菜經(jīng)濟(jì)”研討暨2024“龍年菜”產(chǎn)銷啟動大會即將啟幕

直播預(yù)告

12月26日，一場匯聚八大菜系、研討“年菜經(jīng)濟(jì)”的盛會將在山東濟(jì)南拉開帷幕。本次大會以“綠色消費新賽道 中華年菜一桌席”為主題，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心指導(dǎo)，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合主辦，魯商集團(tuán)承辦，邀請八大菜系所在省份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門代表、優(yōu)秀企業(yè)、美食專家等現(xiàn)場參與此次活動，共同探討年菜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢，推動“龍年菜”的產(chǎn)銷對接，為鄉(xiāng)村振興、促農(nóng)增收增添新動能。

作為中國飲食文化的重要組成部分，魯、川、粵、蘇、浙、湘、徽、閩八大菜系以其獨特的烹飪技藝和風(fēng)味特色，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。本次大會匯聚了八大菜系的代表菜，為消費者呈現(xiàn)一場視覺與味覺的盛宴。

在大會期間，主辦方不僅邀請行業(yè)知名專家、頭部企業(yè)分享有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級、食品安全、爆品打造等內(nèi)容，還將舉行粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”通關(guān) (濰坊) 便利區(qū)等現(xiàn)場簽約，將專業(yè)理論與企業(yè)實踐相結(jié)合，共同推動年菜經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。魯商集團(tuán)、銀座云逛街視頻號將同步直播現(xiàn)場盛況。

為讓遠(yuǎn)道而來的各地企業(yè)家和采購商們充分了解山東“年菜”文化和特色美食，大會還將舉辦2024“龍年菜”展銷啟動會，五湖四海的行業(yè)精英齊聚中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易創(chuàng)新中心，了解品鑒山東特色美食，洽談合作。  

本次活動魯商集團(tuán)及所屬銀座集團(tuán)、魯商科技、魯商資本、魯商產(chǎn)投以及山東商職學(xué)院、青島酒店管理職院、山東城市服務(wù)職院3所高校將在本次對接會中現(xiàn)場推介、洽談合作，抖音、快手等平臺也將亮相現(xiàn)場參與活動，共助“龍年菜”走向更廣闊的市場。

以節(jié)慶文化賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供抓手，“年菜經(jīng)濟(jì)”正在成為推動文化、旅游、餐飲以及各類商品營銷的有力舉措，做好“龍年菜”的產(chǎn)銷對接和市場拓展，將為產(chǎn)業(yè)升級裝上強(qiáng)大引擎，也將為泉城美食文化注入新的活力，讓我們共同期待這場盛會，共同見證這場美食與傳統(tǒng)節(jié)日的碰撞融合！