2023年4月，省政府批復(fù)在山東省城市服務(wù)技師學(xué)院基礎(chǔ)上設(shè)立山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院，其前身為山東省煙臺商業(yè)職業(yè)學(xué)校，始建于1965年5月。學(xué)院坐落于煙臺高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，學(xué)院下設(shè)馬克思主義學(xué)院、中餐學(xué)院、西餐學(xué)院、智能制造系、現(xiàn)代商務(wù)系、旅游與服務(wù)系、文化與創(chuàng)意系七個二級院系，擁有現(xiàn)代化專業(yè)實驗、實訓(xùn)室136個。目前學(xué)制教育在校生16000余人，每年面向社會培訓(xùn)鑒定7000余人。
學(xué)院建有山東省大數(shù)據(jù)與人工智能院士工作站，入選首批“山東省技工教育特色名?！焙汀皣壹壐呒寄苋瞬排嘤?xùn)基地”項目建設(shè)單位，9個專業(yè)獲批參與國家技能人才培養(yǎng)工學(xué)一體化課程標(biāo)準(zhǔn)和課程設(shè)置方案開發(fā)項目。先后獲批兩個“國家級大師工作室”、三個“世界技能大賽中國集訓(xùn)基地”。2021年，被省委省政府授予“山東省就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進集體”榮譽稱號。2021、2022年度，蟬聯(lián)山東省屬教育事業(yè)單位績效考核技師學(xué)院第一名，同時榮獲山東省教育系統(tǒng)和人社系統(tǒng)先進集體雙表彰。
學(xué)院現(xiàn)有一支高素質(zhì)的一體化教師隊伍，專職教師592人，自主培養(yǎng)了全國五一勞動獎?wù)芦@得者1名、國務(wù)院特殊津貼專家1名、全國技術(shù)能手12人、山東省技術(shù)能手46人、山東省首席技師3人。
面對職業(yè)教育發(fā)展的新形勢、新挑戰(zhàn)，基于山東省“十強”現(xiàn)代優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，學(xué)院立足辦學(xué)積淀和突出優(yōu)勢，凸顯服務(wù)行業(yè)辦學(xué)特色，堅守面向城市發(fā)展辦學(xué)定位，聚焦打響“新餐旅”這個引領(lǐng)山東、示范全國的專業(yè)群，圍繞區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展升級“新商科”“新工科”“新文創(chuàng)”這三張名片，實現(xiàn)“一超三強”。
學(xué)校擁有一支高素質(zhì)的“一體化”教師隊伍，現(xiàn)有專職教師592人。近年來，學(xué)院自主培養(yǎng)了全國五一勞動獎?wù)芦@得者1人，國務(wù)院特殊津貼專家1人，全國技術(shù)能手12人，山東省首席技師3人，齊魯首席技師3人，山東省突出貢獻技師3人，省餐飲與住宿行業(yè)首席技師3人，山東省五一勞動獎?wù)芦@得者1人，山東省技術(shù)能手53人。同時柔性引進外籍院士2人，國務(wù)院特殊津貼專家6人，國家萬人計劃學(xué)者4人，泰山系列人才13人，全國技術(shù)能手17人。
學(xué)校擁有烹飪、西餐、數(shù)控加工、汽車維修、幼兒教育等現(xiàn)代化專業(yè)實驗、實訓(xùn)室136個，各類教學(xué)和實訓(xùn)設(shè)備總價值1.7億元，可滿足教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和產(chǎn)品研發(fā)等需要，為高技能人才培養(yǎng)提供了良好的條件。
學(xué)校始終堅持立德樹人，大力弘揚工匠精神，全面提升學(xué)生綜合素養(yǎng)，畢業(yè)生雙證書獲取率達90%。五年來，組織學(xué)生參加各級各類技能大賽3000余人次，獲獎900余人次，其中獲得國家級、省級獎項150余項。在第44屆世界技能大賽西餐項目比賽中，我院學(xué)子曲笛勇奪優(yōu)勝獎，為祖國和山東贏得榮譽。
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